何明家的先前只是随口调笑而已，哪想到她还真有安排，不但有安排，还一下子帮衬了她一双儿女，心下自是欢喜。何金山更是欢喜得不得了，围着从后院给李恬扦插的果树苗浇水的宋大海，一个劲儿的叫亲哥。
大家正笑着闹，老三夫妻俩抬脚进来。
这是自家的亲叔叔，虽说官道边上的荒滩地眼下还没影，但李恬也不想让他们心里积疙瘩不痛快，就含糊说了让李老三往前帮着管理果子树的盘算。
李老三还当她是因为宋家两兄弟要在许留镇那边安家，往后眼下的山头就顾不上了呢，自是没二话。
虽说大家这些天，因为清明节的倒春寒心里都沉得跟似什么，但有李恬这么一安排，几乎家家往前都有来钱的进项，心底的沉重自是跟着消了大半儿。
就连一时下没排着什么活计的大牛和李守成两家，也因为李宋两家的一路高走，而对自家的前程信心满满。
大家兴致高昂地聚在一处议了会儿李宋两家往前要办的几桩事儿，这才高高兴兴的散去。
夫妻俩启程回来的时候，姚大叔两口子特意叮咛了关于皮蛋生意的事儿，李恬也指着这个生意多往家划拉些钱，好把她心里盘算的林林总总的事儿，一一安排上。
是以，回到家的次日，就和宋大海赶着车往姥娘家和两个姨母家走了一趟，把让他们帮着收鲜蛋的事儿透了给他们，并一家放了十两银子，做为本钱。并言明收鲜蛋不给固定的工钱，就按他们收购来的完整鲜蛋，每十枚给一文的工钱。
这回倒春寒的面积大，李恬姥娘家和姨家的村子，也都受了灾，也正在沉心，李恬和宋大海这可算是及时雨。家里有了旁的进项，田地的收成自然也没那么要紧了。也都十分的欢喜。
特别是李恬的三个舅母和两个姨母表嫂，还因此计划着，立时去抓些小鸡娃子，今年多多喂些鸡，争取也抱着李恬的大腿多赚几个钱儿。
李恬对此并没有阻止，因为灾不灾只是的她担忧而已，若是因为这个，阻着她们赚钱，好似又有些草木皆兵。再有，姚家找了往外发售的门路，便是下河村这边有灾，也不可能全天下一起受灾，总有不受灾的地方能够消化这些东西。
从旁处赚的钱在此地买粮，从某种程度上来说，也是一种抗灾手段吧。
方家那边，自有何明两口子亲自去知会。虽说方老爷子等人觉着二孙子二儿子读了那么些年的书，眼下要去做收鲜蛋的小贩子，好似有些掉价，但是英子的夫婿并不在乎，反而有些跃跃欲试。而方老爷子虽说有些小小的不情愿，到底还是图着李宋两家将来的大造化，眼下孙子和他们走近了，将来人家指定要帮衬，也没怎么犹豫就同意了。
把买鲜蛋这事儿安排妥当之后，李恬和宋大海又忙着回家帮俩小子招制作皮蛋的帮工。
原先因为出货量还不算大，皮蛋制作也简单，除了大牛媳妇、李守成媳妇并这几家的丫头红梅三巧喜枝燕子几个，也就用了槐子家的和元宝娘。
而且这些人做工也不怎么正式，都是有活了就来，自家走不开就不来。
如今皮蛋生意要做正式做大，那原先不怎么正规的小坊子，也得规范起来。
红梅、喜枝、三巧、燕子这几个，眼下也是十五岁往上的大姑娘了，手脚麻溜，做活不比成年妇人差，她们又都是娃子，也没什么杂活占手，李恬就先把这四个人定为长工。余下的，李守成媳妇因为格外担忧今年的年景，也想多赚几个钱，和李守成商量了一下子，让丈夫把田里的活都拿下来，她自己和闺女清清净净地到李家赚钱，她算是一个。
元宝娘甭看是个年轻的小媳妇，过日子的劲头比那成亲多少年的积年妇人都足，只要有钱赚的事儿，就没有不干的。一听说李恬这边要正式规范，也忙慌的过来报了名。
这些人，李恬倒是有心理准备的，唯一让她意外的是香草娘和大牛媳妇也赶着来报了名。
意外香草娘是因为她一直看李宋两家好似有仇似的，刻意远着。意外大牛媳妇是因为她自家事多，还有个三牛秋雁都在说亲的节骨眼上，大牛的老娘能让她出来清净做工，还真是让人有些稀奇。
但不管怎么说，有这两个人的加入，再加家里的李静还有悦姐儿和月牙，五六个丫头，四个成年妇人，一时下倒也足够了。
把人手定下来后，李恬又正式把李家的西屋定为临时工坊，次日，大家就在三丫头李静的带领下，风风火火地开了工。
开工的当天，宋大海就赶着车往各家走了一趟，告知他们从今儿开始可以收鲜蛋了。
从这天起，因为中间林林总总的事儿，自月饼生意之后，已沉寂一段时间的李宋两家再度热闹起来。
每天早上宋大河和李长亮拉着满满的货物，往镇上往县城去送，每到傍晚，负责收鲜蛋的人，又流水价的把鲜蛋拉回来。